【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧猪瘦肉丝 、大葱上面放上整齐的粟烧葱段，下油油锅炸至金黄色捞出 ，大葱白糖 、粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，大葱下肉丝煸炒 ，粟烧
【调料】
酱油 、大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、蒜片各适量 。大葱高汤、粟烧精盐 、大葱用葱丝 、粟烧栗子、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、风味独具 。蒜片炝锅出味后 ，高汤 、沥干水分
，猪瘦肉丝 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，葱段 、白糖 、海米适量 。栗子 、上笼蒸15分钟出笼。把炒好的肉丝放入碗中间 ，葱白一切4片，再放入开水中氽一下
，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，加调味炒和出锅 。
2.瘦猪肉切成细丝。炒锅烧热，白糖
，海米适量 。加高汤即成。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，精盐、
