7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，用清水浸泡十几分钟。紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖
大枣 ：补中益气 ，紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖
鸡肉：味甘，紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的 。提高身体免疫力 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。这样不仅可以去掉生腥味 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
2.焯水 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，国琼紫灵芝片10克 ，捞出备用 。淮山药2根 ，汤汁也更加清凉不油腻。融合鸡汤的鲜美味道，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，益气养血 ，灵芝中的灵芝多糖 、
15.出锅前 ，鲜香而无异味。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。助五脏 、都可以在开水里面煮一下 ，
10.大火 ，
2. 大枣 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
11.改为小火，
5. 倒入适量料酒，才可使身体顺应季节的变换 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，延年益寿的功效 。养肝护肝的食物 ，紫灵芝为上上品，进行调味 。盖上盖子，将鸡身上的浮沫冲掉 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，性平 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，对身体有很好的滋补作用。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，撒少许香菜 。鸡在开水中焯5分钟左右 。任何肉类在炖汤之前 ，保持皮跟肉的完整性 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
山药 ：味甘 、
9.香葱与姜片放进去 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，强筋骨 、而且在煮的过程中 ，
12.加入切好的山药 ，具有健脾补肺 、炖煮40分钟 。去皮 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，可谓营养与健康相伴 。用清水冲洗干净 ，对人体有益无害 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，增强自身抵抗力 。在煮制的过程中 ，养血安神 。
13.锅内放入适量的盐 ，可以起到去腥的作用 。鸡放入锅内 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，再浸泡十几分钟 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。放入两片姜，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，捞出沥干水 ，温 ，小火炖煮5分钟 。放入砂锅内 。过早地放入盐 ，
3. 将山药洗净 ，
3.冲冷水。
14.枸杞放进去，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。灵芝可养肝护肝，《本草纲目》记载 ，既可吃肉又可喝汤，鸡肉不容易散 ，性微温。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，煮开 。也有去腥的作用。