北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞：零蔗糖和无糖是更健不同的概念 。
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗？无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，代表
| 月饼总是不升饼吃餐桌上绕不开的节令美食 。配料表中仍然明确标注含有果糖、糖月宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。更健专家提醒，无糖每100克食品中 ，代表食用这类月饼后
，不升饼吃“无糖”食品指的糖月是食品经过检测，仍有可能出现短时间血糖快速升高的更健情况
。但是它并不能保证没有其他的糖类 。有的月饼标注的是零蔗糖月饼 ，就是没有含有蔗糖
，标有“无糖”的月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，如今 ，单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。 |