4 、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘 ，制最静置半小时；
2 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ，制最
13 、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐，家自具人街头鸡蛋油 、制最一面面皮凝固之后，小吃
9、灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋
8 、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，遇热会鼓起很大的气泡。
做法：
1、经过翻面的面皮 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。团圆；
6 、
11、面皮起的变化，
10 、油温热下入饼皮。切成小段；
5 、平底锅放油 ，擀成薄饼；
7 、
鸡蛋加盐混合均匀；12 、翻面煎。比平时烙饼的时候多放一点油 。面粉用温水和成比较柔软的面团 ，生菜。鸡蛋 、
原料：面粉、