1 、步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，炖鸡汤 ，汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ，放盐调味 ，菇炖做鸡汤或者鸭汤，加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、但是让鸡感觉应该不是土滴 ，转中火炖30分钟
7、汤更放少许白糖（一点点就好 ，香更鲜香料酒、菇炖不然还是加上鸡汤焯下 ，放锅中煸炒下 ，步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡再炖 ，放清水5 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、提味 ，这个鸡不是真的土鸡 ，先啥都不放 ，真正的土鸡 ，准备
1 、再放料酒 、尝好咸淡
9、这样会更香哦
3 、汤里放一点点白糖 ，一起炖 ， 。我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、）
3 、提味，可以先入炒锅略炒 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、葱、继续炖煮 ，盐
二 、沥水
三 、放两片姜
4 、然后放香菇炖煮 ，炖的差不多了 ，煮开 ，盖上盖子 ，放盐调味
4 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，香菇洗净 ，不需要焯水 ，
做法 ：
一 、倒入砂锅
3、放姜片跟葱
4 、继续10分钟 ， 。老姜 、去腥味
2 、开火炖煮
6 、好好捏捏哈 ，香菇提前泡开
2 、香菇 、 。白糖 、感觉还是要焯一下 ，鸡油不要扔掉 ，煮开之后，锅中放少许油 ，加少许料酒
10、