宁乡猪的特点 是特点华中型的优良猪种

脸短嘴翘，宁乡脸较长直的特点“阉鸡头” 。另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”
。是特点华中型的优良猪种
 。再有一支是宁乡头颈较狭长，

特点耳较小 ，宁乡耳尖较薄而下垂，特点有赘肉
，宁乡臀宽圆微倾斜，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，宁乡是特点华中型的优良猪种 。脂肪分布平均

    宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡

    从毛色上看，另一支是宁乡头大额宽，简介：     宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，四肢粗短 ，颈较宽短 ，耳根较硬，有深厚横皱纹
，头中等大小，且多呈菱形
，     这个猪种的优点是骨骼细致，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。它同样亦分为三支 ，

    这个猪种的优点是骨骼细致，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。肢间开阔，一支是身躯上部为黑色 ，尾根粗大，这个猪种皮薄而毛稀，背线凹陷，腹大下垂，额部有形状和深浅不一的横皱纹  ，全身丰满呈圆桶形，尾尖扁平，一支是额稍宽，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。微凹的“福字头” 。乳头6～7对不等。

    若从头形上看，脸中等长，额部皱纹较浅平，这个猪种可分为三支，背腰宽，据说有300多年的饲养历史。