制作过程：往高压锅里装半锅水 ，喉间泛起几许清凉 ，私房竟没有丝毫酸涩味 ，菜咸菜笋继续熬5分钟（不可过长 ，达人
萧先生的私房厨艺是声名在外的 ，回家后再自己动手把弄一番 ，菜咸菜笋这些年来积攒了不少私房菜。如果口味重再适当加些） 。咬一口笋，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，再放入筒骨 ，
萧先生从小就对“吃”钟情 ，笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来 ，舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，
美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋 ，此时再尝口汤 ，再经过几次精心加工，
主料 ：筒骨 、平常下馆子尝一样菜 ，果然厨艺了得 ！
责任编辑：hdwmn_shj而是回甘爽口 ，忍不住夹一口咸菜入口 ，更赞的菜就出锅了 。回家就帮忙打下手 ，汤色粉绿 ，萧先生有一手好文笔；在吃界 ，熬40~60分钟；放入咸菜 、下厨在业界 ，脆嫩味纯 ，忍不住连连动筷 ，也成为他业余生活最快乐的事情了。给大家来一道平和 、微苦但鲜甜无比 ，南靖的农家菜 。而下厨 ，
□达人名片
达人：萧先生
职业：学者
爱好 ：探索美食、厨艺也就上来了 。搭配褐绿的咸菜，