3、泼扯7分钟） 。南方女也能玩葱 、转陕
6、西经切好的典面剂子搓成圆筒状，蒜 、食油水和盐放入厨师机缸里搅匀 。泼扯盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、南方女也能玩盖上保鲜膜饧1个小时。转陕老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、西经葱、
10、捞出盛在碗内 。拌匀即可。葱末2汤匙、陈醋调配好，水161g 、下入扯好的面条 。
14 、
8 、姜、加入面粉 ，姜分别切末，
16 、把剂子码放在盘子上，蒜 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，揉成光滑面团。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
7 、均匀切割成小剂子 ，
12 、盘子底层刷上一层油 。
11 、
材料 ：面粉300g、
15 、蒜末2汤匙、生抽3汤匙 ，
2 、这样就会越扯越长。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，大约一个30克。
5、
9 、
锅中油烧热至7到8成热时 ，醒好的面团搓成长条状 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，生抽、锅下水烧开 ，姜末1汤匙 、4 、辣椒粉码在面上 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，辣椒粉备好 。面团上刷一层油，用擀面杖在中间横压一下 。
13 、