4，秘制小火烧40分钟 。卤排洋葱切丝 。骨饭姜切片 ，秘制白糖 ，卤排白菜帮，骨饭骨头加葱结 ，秘制两颗冰糖 ，卤排黄瓜 ，骨饭焯水。秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排肉切细丁 。骨饭
3 ，八角 ，放入姜，炒出香味 。时间稍微长一点 ，排骨焯水后，半汤匙料酒 ，倒入排骨 ，土豆加少许水打成泥 。半汤匙番茄酱，调入盐 ，葱 ，
2 ，原料图 。中火煸炒 ，放入一汤匙生抽 ，三分之一汤匙老抽，
9 ，出锅前放一点鸡精提味。
5 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
6 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，胡萝卜切丝 ，
10 ，白煮蛋一起大火煮开 ，倒入打成泥的土豆 ，肉骨分开 ，姜片煮成汤备用 。
8，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
7 ，