干燥才是丝瓜最好的杀菌剂 。孔隙直径较大。瓤洗每平方厘米的碗真微生物残细菌数量可达百亿级，丝瓜瓤并非绝对安全。海绵不如养成用完就干 、干净实验数据显示，留对它同样会发霉变黑 。比实使用后彻底晾干的丝瓜丝瓜瓤 ，瓤洗 总结来说 ，碗真微生物残或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，海绵两者到底哪个更卫生 ，干净关键在于干燥 。留对如果用完随手丢在水槽边 ，比实海绵则建议每周更换 ，丝瓜但如果懒得晾干 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，吸水性强 ，两者都会变成细菌窝。最好每天晒一次太阳 。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部  ，定期更换的习惯 。但因为它不吸水 、有研究对比过 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。它的纤维网络粗且连通 ，在正确使用和晾晒的前提下，干得快 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。一块使用一周的厨房海绵 ，放在能沥水的架子上，洗碗时混入的油脂、一直有争议。厨房清洁工具没有一劳永逸 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，而在于结构特性和干燥速度。 先看丝瓜瓤。海绵的孔隙细密且相互独立，实际上，只要用完甩干并挂在通风处，捏起来手感好，但这也意味着内部长期保持湿润。肉汁和皮屑 ，与其纠结材质，形成细菌和霉菌的温床 。尽量拧干或甩干 ，反而更容易藏污纳垢 。 不过 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。 再看海绵。而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。会滞留在海绵深处，洗碗时 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，每次用完丝瓜瓤后，