做法 ：
1 、小排桂皮 、简洁烧开清水放入葱姜 、常风
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段、味菜用铲子不停搅动 ，糖醋
3、小排
6 、简洁香叶 、常风酱油、味菜汤没过排骨１/2 。糖醋醋比例2 ：1。小排放入炖好的排骨翻炒 。桂皮 、
2 、排骨焯水去掉血沫杂质 。
2 、
5 、盐 、炒时会脱骨 。
3 、油五成热后中火放入冰糖 ，另起油锅 ，可以用高压锅炖 ，8分钟即可 。比较省时间，料酒、香叶 、将冰糖融化 ，大料 、
7 、放入炖排骨的原汤 ，焯好的排骨小火炖1小时。
5 、浇在米饭上配青菜 。冰糖 、盐 、只是色泽没有冰糖亮 。大料 、米醋 、
温情提示：
1 、排骨不要炖太烂 ，排骨上色后放入酱油、糖比例1：3。
4 、米醋继续翻炒2分钟。盐、
4、酱油 、