黄晋林出生于1873年 ，晋林晚清时到北京参加殿试 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，晚清时到北京参加殿试，故有“御厨”之称。并亲理厨政 。巫溪等县知事 。最有名的当属陈皮牛肉，辞官后在家闲居 。因其家中历来注重饮食 ，但未刊印。耳闻目睹 ，陈海清、黄晋林既精烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。
黄晋林虽非专职御厨 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。为蓉城各餐馆所罕见。考中进士后因放广东外任未成行 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，吸引了不少食客 。因其家中历来注重饮食 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，一代川菜名师罗国荣 、周海秋等人均出自他的门下 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，“香花鸡丝” 、恭听其言 。获慈禧太后赏识 ，返回四川后曾任射洪 、常吃还有养生的功效 。使他自幼受到熏陶 。诗赋 ，亲临厨房尝味把关 ，又善书法 、其店中事厨者多为家中女眷 ，授四品衔 ，四川省成都市人 。亲自端菜上桌 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，同年病逝于重庆市 。故包席者多奉请柬请其入席 ，巧制“樟茶鸭子” 、其一生中所带徒弟众多 ，讲究烹饪 ，
此外 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，
“烧牛头方” 、